Boa noite amigos,

como já falei anteriormente tenho sensibilidade a produtos que contém Glúten.

E fico sempre a procura de coisas gostosas ao paladar e que alimente, uso muito produtos a base de milho e goma.

Vai abaixo uma receita de Broa de Milho. Sucesso garantido.




Ingredientes:
2 xícara de fubá.
2 xícara de maisena.
1 xícara de açúcar.
1 ovo.
1 xícara de manteiga.
1/4 xícara de leite
1 colher de sopa de erva doce.

Misture bem todos os ingredientes secos e junte os outros aos poucos até obter uma massa uniforme.
Modele as broinhas ao seu modo.

Asse por aproximadamente 20 min.


Amo muito esta receita e faço quase toda semana, pois o velho pão com manteiga é coisa do passado, mas gosto do meu novo presente.

Viva uma vida sem Glúten.